Risotto porcini e tartufodi adminin ricetteon Pubblicato il Marzo 8, 2023Marzo 8, 2023 INGREDIENTI• 400 g di riso carnaroli• 600 grammi di funghi porcini• tartufo q.b.• 2-3 litri di brodo vegetale• ½ bicchiere di vino bianco• 2-4 cucchiai di lievito madre• ½ cipolla dorata• 1 spicchio d’aglio• olio extravergine di oliva• sale• pepeRicetta di Cucina Botanica.it